Une nouvelle méthode pour étudier l’oxydation. En partant de strips exposés aux UVs, la LC-MS/MS a permis de connaître les sites majeurs d’oxydation des méthionines,  ciblés ensuite par des méthodes MRM(1). Cette approche montre l’intérêt de la méthode pour suivre l’oxydation de manière non-ciblée ou ciblée pour évaluer l’effet des cosmétiques, après stripping de la peau .

Bien sûr, ceci peut être utilisé pour d’autres modifications, comme les modifications post traductionnelles(2).

Avec MS-Phylogene, vous pouvez aussi caractériser l’oxydation et comprendre et évaluer l’action de vos anti-oxydants:

La protéomique par nano LC-MS/MS quantitative et le traitement des données par CORAVALID™: L’outil efficace de discovery

La protéomique par nano LC-MS/MS quantitative MRM: L’outil efficace de suivi

• UV irradiation-induced methionine oxidation in human skin keratins: Mass spectrometry-based non-invasive proteomic analysis. Lee SH and all. 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26655505
• Current strategies and findings in clinically relevant post-translational modification-specific proteomics. Pagel O. and all. 2015. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25955281

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